Besser spät als nie…
…dass ich einen Sohn habe, der mich seine Nintendo Switch ausprobieren ließ und einen Mann habe, der manchmal unglaublich spontan ist.
Vorgestern wurde ich nämlich vom Zusteller überrascht, der mir zwei Päckchen in die Hand drückte.
Als Empfänger stand mein Mann drauf, also habe ich ihm geschrieben, dass er zwei Päckchen bekommen hat. Natürlich habe ich die Päckchen nicht geöffnet. Bis er zurückschrieb, dass ich sie öffnen soll.
Mehr muss ich glaube ich nicht schreiben. Habe mir von dem Guthaben einen Flipper gekauft und, weil es günstiger war, im Laden Mario Kart Deluxe und Super Mario Party gegönnt. Kam übrigens passend zu den Geekdays, am kommenden Wochenende
Hach, da schau ich jeden Tag nach was sie macht, unsere Mini-Zuckermelone Artemis und dann überrascht sie mich mit schon recht großen Früchten.
Ich habe zwei Melonenpflanzen und beobachtet, dass an einigen Blüten sich auch Früchte entwickeln. Im Dickicht des Melonenlaubes hatte ich die Früchte allerdings aus dem Blick verloren. Heute wollte ich das Hochbeet mal ein bißchen aufräumen, damit die Habaneros noch Luft und Licht bekommen. Beim Aufräumen hörte ich ein leises Tock, es war eine der drei (vielleicht sind da auch noch mehr) Melonen, die still, heimlich und leise vor sich hinwuchsen und an die Außenwand des Hochbeets schlug. Juhuuu, es hat geklappt…
Sie will noch bis ca. 1kg schwer werden und reifen, bis wir sie genießen dürfen.
Am 25.07.2019 hatten wir unseren 16. Hochzeitstag.
Leider zur einer Zeit, an dem die meisten Restaurants Sommerpause machen. Zum Glück nicht alle, wir fanden nach kurzer Recherche dieses Kleinod der Kochkunst im Thurgau: Neue Blumenau.
16 Gault Millau Punkte, ein Michelin Stern… angemessen für einen Hochzeitstag. Statt einen Blick in die Karte zu werfen, ließen wir uns kulinarisch von Bernadette Lisibach überraschen und verwöhnen. War auch machbar, da wir an diesem Abend die einzigen Gäste in diesem wundervollen kleinen Restaurant waren. Heiße Donnerstage, weit über 30°C, verleiten eher wenig Leute dazu essen zu gehen.
Eingangsbereich des Restaurants, rechts vom Schriftzug geht es direkt auf die Terrasse
Flammkuchen mit Trüffelöl, der Gruß aus der Küche. Alle Zutaten aus der Region.
Kaninchen in geräucherter Paprika-Suppe
Kalbsfilet mit Sommerfrühligsrollen, der Wassertierersatz für meinen Mann
Kanadischer Hummer mit Sommerfrühlingsrollen
Kalbspastete mit Sellerie und Apfelchutney
Thunfisch mit Champignon und Dillrahmsuppe
Burrata in Rösttomatensuppe, Wassertierersatz für meinen Mann
Cannelloni mit Artischocken und Salbei gefüllt
Ochsenherz-Tomatentarte mit hausgemachten Lammwürstchen und Basilikum-Pesto
Entrecote mit Bratkartoffeln und Kohlrabi-Bohnensalat, der Hauptgang
Dieses Restaurant ist hundefreundlich, daher waren unsere beiden Mäusekinder mit dabei.
Käseauswahl, sozusagen ein Zwischenendgang. Sehr lecker, hätte gern noch mehr davon gehabt, aber musste ja noch Platz fürs Dessert lassen.
Kirschsorbet auf Kirschwasserperlen
Aprikosentarte mit Abrikotine-Sorbet
Wir wurden herzlich empfangen und verabschiedet, es wurde alles getan damit wir uns wohlfühlen. Ich bekam z.B. für meinen lädierten Fuß einen Hocker mit weicher Wolldecke, damit ich ihn hochlagern konnte. Klasse. Wir werden wiederkommen…